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如今,外观好看、包装精美的“洋水果”越来越受到消费者青睐,但这些“洋水果”中竟有一些是国产移植品。近日,记者对哈市洋水果市场进行调查采访发现,有一些小超市或商贩将普通水果贴上洋水果标签来欺骗消费者。
据哈市道外区中马路果品批发市场的商贩透露,近年来很多“洋水果”已在中国落地生根。一些经销商通过对国产优质水果进行打蜡、精美包装后,贴上外文,摇身一变就成了“洋水果”。目前哈市的“洋香蕉”中有70%产于广东、海南,所谓的“泰国瓦果”有90%以上是云南产的,“日本香瓜”的产地实际是海南,而土生土长的浙江猕猴桃,居然被打上“新西兰”的字样。据了解,目前市场上正规进口的“洋水果”有百余种,如蛇果、什橙、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果等。由于有先进的保鲜技术和前卫的包装工艺,所以大小均匀、色泽鲜艳、质感丰富、保鲜期长。
据东北林业大学植物研究所一位果树专家介绍,就营养和味觉而言,国产移植“洋水果”与进口水果并无太大区别。相反,不少“洋水果”在口感上还不如国产水果。如“洋水果”中的蛇果是较早进入哈市市场的,虽然其外观诱人,但口味比山东、陕西产的苹果差远了,而且储存时间稍长,就会变糠变面。从国外引进品种,并在我国某些地区大量种植后的“准洋水果”,由于环境不同,风味略有差异,外形大小不一,不如进口的好看,但口感并不差,价格也适中,估计像现在已经没有人再把红富士苹果当成日本货,用不了多久,面目生疏的洋水果也会被大家接纳。
据了解,一边是价廉物美的移植品,一边是通过非常途径上市的“假洋鬼子”,借洋外衣牟取暴利。由于没有专业检测办法,消费者在选购洋水果时,只认为色泽光润、个头均匀的就是洋水果,致使一些商家趁虚而入,以假乱真抬高价格。
据哈市果品批发市场朱经理介绍,我国在果树科技投入与机械化水平上的确与发达国家无法相比,而且从生产到营销上也没有形成特色,在包装上的差距就更明显了。上述因素综合作用,影响了我国水果的整体形象。
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